Yield, Revenue und Profit Management

Die Entwicklung der Preissteuerung in der Hotellerie

Yield Management, Revenue Management oder Profit Management – kaum ein Bereich der Hotellerie hat sich in den vergangenen 30 Jahren so stark weiterentwickelt wie die Preissteuerung.

Die Begriffe werden häufig synonym verwendet. Tatsächlich beschreiben sie aber unterschiedliche Entwicklungsstufen, die aufeinander aufbauen. Das Ziel ist bis heute dasselbe geblieben: Die vorhandenen Zimmer möglichst wirtschaftlich zu verkaufen.

Preissteuerung im Wandel.
mit Liebe und Verstand erstellt mit Prompts von crosseye in ChatGPT
(mehr …)

Warum Hotels ihre Zahlen neu interpretieren müssen

Die Auslastung sinkt – und jetzt?

Die vergangenen Jahre waren für viele Tourismusbetriebe von einer hohen Reiselust und einer starken Nachfrage geprägt. Hohe Auslastungen waren in vielen Regionen fast selbstverständlich. Umso deutlicher fällt heute auf, dass sich die Situation verändert hat. Viele Hotels verzeichnen eine geringere Auslastung als in den Vorjahren und manche Zeiträume lassen sich deutlich schwerer füllen.

Das sorgt verständlicherweise für Verunsicherung. Geht die Nachfrage tatsächlich zurück oder verändert sich gerade die Art, wie und wann Gäste buchen? Werden Reisen kurzfristiger entschieden, anders auf das Jahr verteilt oder bewusster ausgewählt als noch vor einigen Jahren? Und wie verändert sich dadurch der wirtschaftliche Erfolg?

Die Auslastung sinkt dargestellt auf einem PC.
mit Liebe und Verstand erstellt mit Prompts von crosseye in ChatGPT
(mehr …)

Buchungsverhalten im Tourismus: Trends und Entwicklungen

Das Reise- und Buchungsverhalten der Menschen hat sich in den letzten Jahren stark verändert – und entwickelt sich weiterhin ständig weiter. Neue Technologien, spontane Reiseentscheidungen und veränderte Erwartungen der Gäste prägen heute, wie und wann Reisen gebucht werden.

Schon 2024 haben wir unsere Gedanken zu diesen Entwicklungen im Tourismusmarketing geteilt. Seitdem hat sich wieder einiges verändert – Zeit also für ein kleines Update.

(mehr …)

Von der Schulbank ins Berufsleben – Präsentationen sind schon immer Teil meines Lebens

Präsentationen gehören irgendwie schon immer zu meinem Leben. In der Schule waren sie oft ein notwendiges Übel – man stand vorne, das Herz schlug bis zum Hals, und man hoffte einfach, dass man nicht den Faden verliert. Trotzdem habe ich damals schon gemerkt: Wenn man ein Thema wirklich versteht, macht es plötzlich Spaß, darüber zu sprechen.

Heute, in meiner Ausbildung zu Medienfachkraft bei crosseye Marketing, ist das Präsentieren wieder Teil meines Alltags – nur diesmal mit ganz anderem Hintergrund. Jetzt geht’s nicht mehr um Noten, sondern darum, Wissen weiterzugeben und Projekte lebendig zu machen.

(mehr …)

Spüre den Molzbachhof

Eine Nacht im Naturhotel Molzbachhof

Ja genau, ich meine es genau so, wie es in der Überschrift steht: Eine Nacht im Naturhotel Molzbachhof ist wie eine Nacht im Natur-Paradies. Aber beginnen wir einmal ganz von vorne. Ich (Laura) und Magdalena durften Ende September eine Nacht im Naturhotel verbringen. Aufgabe: Spüre den Molzbachhof. Und genau das haben wir gemacht!

Blick auf das wunderschöne Naturhotel Molzbachhof
(mehr …)