Buchungsgrund Kulinarik

von | März 23, 2026 | Tipps & Anleitungen

Wie Hotels mit regionalem Genuss Gäste gewinnen!

Warum entscheiden sich Gäste für ein bestimmtes Hotel oder eine spezifische Region? In Zeiten wirtschaftlicher Herausforderungen und eines immer kritischeren Blicks auf das Preis-Leistungs-Verhältnis gewinnt ein Faktor zunehmend an Bedeutung: die Kulinarik.

Was früher als selbstverständliches „Beiwerk“ galt, entwickelt sich zum entscheidenden Buchungsargument – vorausgesetzt, es wird richtig in Szene gesetzt. Die aktuelle Kulinarikstudie 2025 der Österreich Werbung liefert dafür beeindruckende Zahlen und Erkenntnisse und untermauert die Aussage: Kulinarik als Reiseanreiz ist ein unterschätzter Erfolgsfaktor.

Ein Jahr später zeigt sich: Kulinarik spielt im Tourismus eine noch größere Rolle als damals angenommen. Neue Trends und Beobachtungen aus Gastronomie und Hotellerie geben Anlass, diesen Artikel noch einmal kurz zu aktualisieren.

Ein Pärchen sitzt im Gastgarten und genießt ein traditionelles österreichisches Schnitzel.
mit Liebe & Verstand erstellt mit Prompts von crosseye in ChatGPT
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Frühjahrsputz im E-Mail Verteiler

von | März 11, 2026 | Tipps & Anleitungen

Bouncerate senken und Zustellbarkeit verbessern

Newsletter-Verteiler bereinigen: Der Frühling ist die Zeit des Aufräumens. Keller, Büro – und ja, auch dein Newsletter freut sich über einen gründlichen Frühjahrsputz. Denn Hand aufs Herz – wie viele E-Mail-Adressen in deinem Verteiler existieren eigentlich gar nicht mehr?

Alte Kontakte, Tippfehler oder längst stillgelegte Postfächer sorgen dafür, dass dein Newsletter gar nicht erst ankommt. Und das ist mehr als nur ärgerlich – es kann deiner Zustellrate und sogar deiner Absender-Reputation schaden.

Zeit also, den Verteiler genauer unter die Lupe zu nehmen. 👀

Dieser Artikel bezieht sich auf das Newslettersystem Mailingwork, mit dem wir schon viele Jahre erfolgreich zusammen arbeiten.

Newsletter-Verteiler bereinigen: Statistik in Mailingwork mit einigen wichtigen Kennzahlen.

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Buchungsverhalten im Tourismus: Trends und Entwicklungen

von | März 4, 2026 | Tipps & Anleitungen

Das Reise- und Buchungsverhalten der Menschen hat sich in den letzten Jahren stark verändert – und entwickelt sich weiterhin ständig weiter. Neue Technologien, spontane Reiseentscheidungen und veränderte Erwartungen der Gäste prägen heute, wie und wann Reisen gebucht werden.

Schon 2024 haben wir unsere Gedanken zu diesen Entwicklungen im Tourismusmarketing geteilt. Seitdem hat sich wieder einiges verändert – Zeit also für ein kleines Update.

Reisen werden immer kurzfristiger - Betriebe müssen flexibler werden!
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Warum KI nicht (immer) groß gedacht werden muss

von | Jan. 9, 2026 | Tipps & Anleitungen

Erfahrungen aus dem Tourismus-Alltag

Rund um Künstliche Intelligenz im Tourismus wird aktuell viel versprochen: Automatisierung, Effizienz, Skalierung, neue Tools im Wochentakt.

In der Realität vieler Hotels und Restaurants sieht der Arbeitsalltag jedoch anders aus. Wenig Zeit, viele parallele Aufgaben, unterschiedliche Personen, die Inhalte erstellen – und vor allem der Wunsch nach Lösungen, die im täglichen Arbeiten unterstützen.

Gemeint sind dabei die alltäglichen Arbeiten, die im Betrieb laufend anfallen: Inhalte formulieren, Angebote schärfen, Kommunikation nach außen abstimmen. Aufgaben, die oft wenig Zeit lassen, aber große Wirkung haben – quer durch Rezeption, Marketing und Sales.

Genau hier braucht es keine großen Konzepte, sondern Unterstützung, die sofort greift und ohne zusätzlichen Aufwand funktioniert.

KI im Tourismus 1
mit Liebe & Verstand erstellt – mit Prompts von crosseye Marketing – mit ChatGPT
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KI Chatbots im Tourismus

von | Okt. 24, 2025 | Tipps & Anleitungen

Wenn aus Daten echte Entlastung wird

Oder: Der Traum von der digitalen Rezeption!

24/7 erreichbar, nie krank, immer freundlich – klingt nach dem Traum jeder Rezeption, oder?

KI Chatbots versprechen genau das: weniger Anrufe, weniger E-Mails, mehr Zeit fürs Wesentliche. Und ganz nebenbei sollen sie auch noch Buchungen ankurbeln, weil sie Gäste direkt zur richtigen Stelle führen.

Klingt fast zu schön, um wahr zu sein? Stimmt – zumindest wenn die Basis nicht passt. Denn ein KI-Chatbot ist nur so gut wie die Informationen, die er bekommt.

Ich war neugierig, wie das in der Praxis aussieht – und hab mich durch verschiedene Systeme, Tools und Aha-Momente getestet.

Hier kommen meine wichtigsten Learnings und Praxistipps für alle, die KI im Tourismus wirklich smart einsetzen wollen.

Screen von einem KI Chatbot am Handy mit Icons.
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Query Fan-Out im Tourismus: Warum deine Inhalte jetzt KI-ready werden müssen

von | Aug. 6, 2025 | Tipps & Anleitungen

Kennst du das? Ein Gast googelt „familienfreundliches Hotel Steiermark“ und landet trotzdem bei der Konkurrenz – obwohl dein Hotel perfekt gepasst hätte. Das Problem: Deine Inhalte sind noch nicht für das bereit, was gerade die Suchwelt revolutioniert. Spoiler: Es heißt Query Fan-Out, und wer es versteht, gewinnt. 🏆

Wegweiser als Symbol für die komplexe Suche - generiert von ChatGPT.
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